콰트로 풍기Quattro Funghi
세계 3대 진미로 꼽히는 트러플 오일의 향이 다양한 버섯과 어우러져 식욕을 자극하는 핏자로 특히 레드와인과 잘 어울리는 핏자
고르곤졸라Gorgonzola
최고 품질의 고르곤졸라 피칸테(오랜 숙성을 통해 퀄리티가 높은 치즈)와 모짜렐라를 듬뿍 올려 고소한 맛과 식욕을 자극하는 치즈의 향이 일품인 핏자
마르게리따Margherita
1889년 나폴리 최고의 요리사가 바질, 토마토, 모짜렐라 치즈로 이탈리아 국기를 표현, 여왕 마르게리타에게 진상하여 유명해진 이탈리아 전통 핏자
까프리쵸사Capricciosa
이탈리아어로 변화무쌍하다는 뜻으로 핏자 장인이 내키는 대로 만든 핏자를 일컫는 말로, 핏제리아'오에서는 최상의 재료가 잔뜩 올라간 종합선물세트 같은 핏자
콰트로 살루미Quattro Salumi
4가지 살라미(초리조, 베이컨, 뷰스텔, 수제 살시치아)가 모두 올라가 짭조름한 맛과 매콤한 맛이 오감을 자극하는 이탈리아 남부 지방의 베스트셀러 핏자
콰트로포르마지Quattro Formaggi
4가지의 스페셜 치즈가 절묘한 하모니를 이루어 치즈 마니아들이 너무나 사랑하는 최고의 치즈 핏자